Giới thiệu về dâu tây Đà Lạt

Bởi Trần Tuấn Khanh

Độ an toàn của Dâu Tây Đà Lạt

Trong bài viết này, mình xin chia sẻ với bạn sơ lược về quả dâu tây, loại quả được rất nhiều người yêu thích và lợi ích của loại quả này đối với sức khỏe của chúng ta như thế nào nha. Thực ra, dâu tây là loại thực vật thuộc họ Hoa Hồng (Rosaceae) với tên khoa học là Fragaria ở Việt Nam chúng ta thường gọi là "dâu đất".

Quả dâu tây Đà Lạt

Dâu tây vốn có xuất xử từ Châu Mỹ phù hợp với khí hậu ôn đới, được lai tạo qua nhiều thế kĩ trước khi du nhập vào Việt Nam và nó được trồng tập trung ở Đà Lạt thuộc tỉnh Lâm Đồng. Với mùi thơm hấp dẫn hòa quyện giữa 2 vị chua và ngọt, chứa nhiều Vitamin C và Flavonoit rất tốt cho sức khỏe nên dâu tây được xem là món khoái khẩu của nhiều người. Hiện nay, dâu tây Đà Lạt được trồng dưới 2 hình thức chính sau:

Dâu tây trồng dưới đất

Dâu tây trồng trên dàn

Hiện nay, các loại dâu được trồng phổ biến ở Đà Lạt là Dâu Tây giống Nhật, Dâu Tây giống Pháp, Dây Tây giống MỹDâu Tây giống New Zealand. Các bạn có thể xem chi tiết tại đây.