Đọt susu đặc sản hết sức dân dã mà bất kỳ người dân Đà Lạt nào có chút đất cạnh cạnh nhà đều có thể trồng và chế biến món ăn . Bạn ra dàn su su và chọn những đọt su su to , mọng nước . Cắt đọt su su ở nhánh là thứ 2 kể từ ngọn vì đó là phần mềm và ngọt nhất . Sau đó , tước bỏ lớp xơ bên ngoài và bẻ thành những đoạn ngắn từng 3cm hoặc cũng có thể dùng cách này để tước những chiếc lá dính trên đọt …
28.000₫ 35.000₫
Mô tả sản phẩm:
Đọt su từ cây su su với vị giòn và ngọt bùi, giàu chất xơ.
Công dụng:
Giàu chất xơ và folate. Cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng như đồng, kẽm. Cung cấp các loại vitamin như B, C, K
Tốt cho tim mạch và giúp ổn định huyết áp
Làm chậm hoặc ngăn chặn bệnh ung thư phát triển
Tốt cho tuyến giáp, giúp liên kết các chuyển hóa trong tuyến giáp
Chống loãng xương
Ngăn ngừa mụn, đẹp da
Sản sinh nguồn năng lượng dồi dào, đủ cho cả ngày làm việc mệt mỏi
Cách sử dụng:
Vị giòn ngọt của đọt su su sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Các món hấp dẫn làm từ đọt su su như đọt xu xu xào tôm lột vỏ, đọt xu xu xào lòng gà, ngọn xu xu xào thịt bò, đọt xu xu xào tỏi.
Đọt su su hợp nhất là xào tỏi chứ không mấy khi luộc hoặc nấu canh. Chỉ đơn giản ra giàn su su và chọn cắt vài đọt su su ở nhánh lá thứ hai kể từ ngọn vì đó là phần mềm và ngọt nhất. Sau đó, tước bỏ lớp xơ bên ngoài và bẻ thành những đoạn ngắn rồi rửa sạch và để ráo nước. Khi chế biến, trước tiên cho một ít dầu ăn vào chảo, sau đó đập một tép tỏi thả vào dầu cho chín vàng và bắt đầu thả ngọn su su đã cắt ngắn vào, đổ thêm một ít nước và nêm cho vừa ăn. Khi rau vừa chín tới, giã thêm một ít tỏi trộn vào rồi cho ra đĩa, dùng nóng. Ngọn su su xào tỏi thơm ngon nhờ sự hòa quyện đậm đà giữa cái giòn giòn, bùi bùi của phần đọt và cái mềm mềm, ngọt thanh của phần lá còn sót lại. Có lẽ vì thế mà lần đầu nếm thử món ăn dân dã nơi vùng đất rẻo cao Tây Bắc này, những du khách miền Nam chỉ còn biết tấm tắc, hít hà…
Bảo quản:
Bảo quản ở nơi mát hoặc để tủ lạnh.
LIÊN HỆ ĐẶT - MUA HÀNG
CƠ SỞ CHUYÊN CUNG CẤP NÔNG SẢN ĐÀ LẠT - TUẤN NGUYÊN CORP
Địa chỉ: Số 46 Ngô Tất Tố, phường 8, thành phố Đà Lạt.
Hotline: 0971 291 791 - 0908 796 292
Zalo/Viber: 0971 291 791 - 0908 796 292
Phương thức thanh toán:
1. Thanh toán bằng tiền mặt tại nơi nhận hàng.
2. Thanh toán bằng chuyển khoản liên hệ: 0961 996 497
Lưu ý: Tùy theo đơn hàng và khoảng cách của khách hàng sẽ thu phí vận chuyển.
Hướng Dẫn Vận Chuyển
- Quý khách ở tỉnh xa, chúng tôi hỗ trợ vận chuyển kiện hàng ra các bến xe, gửi qua xe khách, xe tải, bưu điện, dịch vụ giao hàng nhanh ,...
- Các sản phẩm được đóng gói cẩn thận vận chuyển đi xa mà không sợ hư hỏng.